毎年、すごいスピードで毎日が過ぎていきます。今年も現在緊急事態宣言中ながらも少しづつ忙しくなってきました。春openのお店が多いので、今からサンプルの制作など、準備が進んでいます。
弊社もフードコートの案件が複数進行中です。このような時代でも来店してもらえるような、魅力的な場作りやサービスが求められます。飲食業界は現在厳しい状況に立たされていると思いますが、やはり人々が今後求めてくるのは、外で家族や友人と楽しく過ごせる「時間」や「体験」です。コロナ収束に向けて、よりエンターテイメント性のある食体験ができる空間を考案中です。